Oignon

Apports et bienfaits

Il améliore la circulation sanguine

Grâce à une substance nommée quercétine, l’oignon favorise la circulation du sang. Il aide aussi à prévenir le vieillissement des veines et des artères. Il participe également à réduire le niveau de « mauvais cholestérol ».

Riche en vitamines

L’oignon est un aliment qui contient beaucoup de vitamines A et C. C’est donc un allié pour soulager les maladies respiratoires type bronchite ou rhume. L’oignon est aussi une source en vitamine B. Il va participer à améliorer le système nerveux. Avec toutes ces vitamines, l’oignon est une grande source d’antioxydants.

Un allié minceur

Etant pauvre en calories et remplis de fibres, il est parfait pour être inclus dans un régime. Il va améliorer le transit intestinal et éliminer les toxines. Il apporte aussi une sensation de satiété.