Kaki

Apports et bienfaits

Il est bon pour le cœur

La richesse du kaki en antioxydants lui confère des propriétés intéressantes contre les maladies coronariennes et contre le taux de « mauvais » cholestérol. Ses feuilles peuvent être utilisées contre l’hypertension et elles ont des effets anti-coagulants.

Il aide à lutter contre le diabète

C’est dans les feuilles que sont concentrés la majeure partie des antioxydants. Ces derniers permettraient d’inhiber une enzyme du pancréas et ils aident à lutter contre les complications du diabète.