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LA REINE DES FRAISES DÉBARQUE

Fin de l’hiver, arrivée du printemps, comme tous les ans, c’est un moment que nous attendons tous !

La FRAISE Garriguette arrive sur nos étalages !!!

La gariguette est la fraise la plus cultivée en France, c’est la reine des fraises ! Très appréciée de tous, elle a de très bonnes qualités gustatives.

Excellente en début de saison, elle est juteuse et fondante, sucrée et légèrement acidulée. Elle est très bonne fraîche, mais les plus gourmands peuvent aussi en faire des confitures, des coulis ou encore des glaces ! Pensez à les accompagner d’autres saveurs comme la menthe ou le chocolat.

Bon à savoir : les fraises se conservent très peu de temps, le mieux étant de les consommer tout de suite après l’achat. On peut les conserver 48 heures au réfrigérateur si elles sont entières et possèdent encore leur collerette. Sortez-les à température ambiante 30 minutes avant la dégustation pour plus de saveur.