Ananas

Apports et bienfaits

Riche en broméline

La broméline est un enzyme qui participe à l’amélioration des systèmes circulatoires et cardiovasculaires. De plus, il est d’une aide précieuse pour la digestion, possède des fonction anti-inflammatoires, anti-tumorales et anti-œdémateuses.

Un fruit sucré

Environ 90% des calories fournies par l’ananas proviennent des glucides et notamment du saccharose. Cependant, sa teneur en sucre reste faible car le fruit est cueilli avant que l’amidon se transforme en sucre.

Riche en vitamines

L’ananas contient de la vitamine C (environ 18mg pour 100g). C’est elle qui va permettre au corps d’être stimulé et prévenir les fatigues. Il contient aussi de la vitamine E, A et B. L’ananas est un bon cocktail de vitamines, parfait pour commencer une journée !